"麻婆豆腐"中的"麻"味，主要来源于哪种调料？

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"麻婆豆腐"中的"麻"味，主要来源于哪种调料？

蚂蚁庄园答案：花椒

小知识：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，"麻"主要来自花椒，尤其是四川汉源一带的花椒，被誉为"川味之道、花椒之王"，其麻味醇浓、风味浓郁，是正宗川味中不可或缺的灵魂调料。

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