鸡蛋储存时，最好是怎么放？

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鸡蛋储存时，最好是怎么放？

蚂蚁庄园答案：大头朝上

小知识：正确的摆放方式是大头朝上。因为鸡蛋大头一侧有个"气室"，大头朝上有助于固定蛋黄，不容易出现散黄现象，还能防止微生物侵入，保证鸡蛋的品质。如果是小头朝上或随意横放，蛋黄会上浮贴在蛋壳上，更容易导致散黄。

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