以下哪种食物中的花青素含量更高？

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以下哪种食物中的花青素含量更高？

蚂蚁庄园答案：黑枸杞

小知识：黑枸杞的花青素含量为3264~7286毫克／100克，是常见食物中含量最高的，也被称为"花青素之王"。枸杞最好用温水泡，以免花青素在高温下快速分解。紫甘蓝的花青素含量为90.5~322毫克／100克。

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