吃完辣椒后，胃部有发热的灼烧感，这是因为辣椒伤胃吗？

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吃完辣椒后，胃部有发热的灼烧感，这是因为辣椒伤胃吗？

蚂蚁庄园答案：并不是

小知识：这种感觉不是因为辣椒伤胃，而是因为辣是一种痛觉，辣椒素通过相关酶和蛋白受体介导，使得肠道产生灼痛感，从而产生"辣椒伤胃"的错觉。事实上，对于健康人群来说，适当吃辣不会对肠胃带来伤害，还能抑制胃酸分泌。

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