鱼豆腐是用豆腐制成的吗？

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鱼豆腐是用豆腐制成的吗？

蚂蚁庄园答案：不是哦

小知识：鱼豆腐是火锅、麻辣烫、麻辣香锅里的常见食材，并不是用豆腐制成的，而是由鱼糜、大豆分离蛋白、淀粉、盐、味精、糖、植物油和水等按一定比例加工成块状，经熟化油炸而成，因为兼具鱼的味道和豆腐的口感而得名。

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