以下哪一项是安徽省的非遗技艺？

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以下哪一项是安徽省的非遗技艺？

蚂蚁新村答案：毛峰茶制作技艺

小知识：黄山毛峰茶制作技艺是安徽省非物质文化遗产。黄山地区自古以来就是名优茶的重要产地，黄山毛峰至今已有一百多年的历史。优越的自然条件和精湛独特的手工制作技艺，使其成为烘青茶中的杰出代表。

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